Je zult piment vast wel eens tegengekomen zijn als ingrediënt in een recept. Je kunt het vinden in...
Wat is een lekkere mayonaise bij de patat?
Een lekkere mayonaise kan niet ontbreken bij de patat. De romige smaak en textuur van de mayonaise...
Wat is orzo
Steeds meer Nederlanders zetten tijdens de maaltijd orzo op tafel. Nu denk je misschien; Orzo, wat...
Wat is een scrambled egg?
Het roerei, in het Engels bekend als scrambled egg, is een alomtegenwoordig ontbijtgerecht. Maar...
Wat is Blancheren?
In de wondere wereld van de culinaire kunsten komen tal van technieken voorbij die de kwaliteit,...
Wat is bavette
Biefstuk kennen we allemaal wel, maar bavette is wat minder bekend. Vlees heet biefstuk als het...
Wat is een lekkere mayonaise bij de patat?
Een lekkere mayonaise kan niet ontbreken bij de patat. De romige smaak en textuur van de mayonaise...
Wat is surimi
We hebben allemaal wel eens een klein krabbetje gezien op het strand. Een krab is een schaaldier...
Wat is patentbloem
Wie regelmatig brood en koekjes bakt, weet vast het verschil tussen meel en bloem. Maar niet...
Maak perfect knapperige en heerlijke maaltijden met een keramische pan
Elke kok weet hoe belangrijk het is om de juiste pan te gebruiken voor het bereiden van een...
Alleen nog wijn drinken bij gelegenheden? Zo pak je dat aan!
Misschien wil je om wat voor reden dan ook even wat minder drinken, maar ben je wel een...
Wat is passata
Wie regelmatig in de keuken staat, zal weten wat passata is, want het wordt gebruikt in veel...